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- 產品名稱：高級雞肉腸
- 產品介紹：
- 挑選上等鮮嫩雞肉精制而成，經過獨有的加工方法，鎖住雞肉的營養不流失；而且口感非常好，用來做菜或者做早餐夾面包、燒烤等，都是最好的選則！
- 產品規格：340g
- 產品分類：勝利寶
- 瀏覽次數：857
推薦菜式
腸仔釀絲瓜
材料：勝利寶高級雞肉腸、絲瓜、粉絲、蒜頭、紅椒、蔥花
調味料：鹽、糖、雞粉、油
做法：1、絲瓜去皮洗凈，切成若干小段
2、粉絲泡軟，瀝干水份后加入調味料拌勻
3、取一段，用刀把中間挖空（每段絲瓜如是操作）
4、腸仔解凍洗凈，用廚房紙巾吸干水份后一條切成3段
5、取其中一段，橫切面朝上，先橫切3刀，然后豎切3刀，把腸仔表面分成16份
6、把切好的腸仔塞入挖空的絲瓜里面
7、粉絲鋪在碟底，釀好的絲瓜排在粉絲上
8、蒜頭切碎，加入調味料拌勻后均勻涂在每個絲瓜的表面
9、撒上蔥花和紅椒碎，大火蒸數分鐘即可
日式(shi)燒汁(zhi)烤(kao)腸仔
材料：勝利寶高(gao)級雞肉腸若干條、洋(yang)蔥1個
調味料：醬油1湯匙(chi)；味啉2湯匙、白醋(cu)1湯匙、冰糖1小顆、清水3湯(tang)匙
做法：1、把所有調味料混合，小火(huo)煮至濃稠(chou)成日式燒(shao)汁，放(fang)涼備用(yong)
2、腸仔解凍洗凈，用廚房紙巾吸干水份(fen)
3、用到先在腸仔表面(mian)斜(xie)切4刀然后反過來再斜切4刀（注意(yi)不(bu)要切斷），使腸仔表(biao)面(mian)呈4個交(jiao)叉狀(zhuang)
4、洋(yang)蔥洗(xi)凈(jing)后(hou)切絲，鋪(pu)在碟底(di)，介好花(hua)紋的腸仔鋪(pu)洋(yang)蔥面(mian)上，然后(hou)涂上日(ri)式燒(shao)汁（洋(yang)蔥表面(mian)也要涂）
5、烤(kao)箱預熱后調至(zhi)220度，放(fang)入涂好燒汁的腸仔烤15分鐘即可（每隔5分鐘要拿出來涂一次燒汁）
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